ご注文
現在、緊急事態宣言発令の影響により航空便輸送が中止となっております。関東方面は陸送便のみとなります
長崎県五島列島より飲食店・小売店へ鮮魚を産地直送でお届け
今朝水揚げした鮮魚を水揚げ直後に活〆して梱包後すぐ配送。
全国の飲食店に産地直送で届けることで配送時間の短縮化による鮮高度保持と産直流通によりコストを削減し、今まで関西より東に流通していなかった長崎県五島列島の鮮魚が「早く」「安く」仕入れができることで注目されています。
FOOD ACTION NIPPON 2011年
製造・流通・システム部門
優秀賞
2020年3月より発送拠点拡大！
五島から長崎・福岡で水揚げされた鮮魚を全国の市場・飲食店・スーパーへ直送！詳しくはこちらをクリック
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/ 代金引換 に対応！
注文締切：当日深夜0時 → 最短で翌日早朝の水揚げより発送（日曜休み）
お届け日時は配送時間についてをご確認ください。
【鮮度抜群】鮮魚セットは、ご希望により3枚おろし加工（真空パック包装）でお届けいたします。
- ご家庭にお届けする際に鮮魚が捌くのが大変な方のために。
- 飲食店様の仕込み時間や人件費の削減のために。
3枚おろしをご希望の場合、ご注文の鮮魚セットごとに以下を選択してください。
(1)皮つきor皮なし(2)頭骨ありorなし加工料＋真空パック包装代：鮮魚セットの約10％
当社と長崎県五島振興局水産普及指導センターが共同で物流時の鮮魚配送の温度帯を検証。
「五島－東京」間の鮮魚輸送時における温度帯検証を当社と 長崎県五島振興局水産普及指導センターで共同で行い、長時間 流通時における鮮魚を梱包した庫内、庫外の温度帯を配送時間に応じて記録。検証を数回行い鮮度保持が最適であることを確認いたしました。
定期的に直送している飲食店・小売店に原産地証明書を発行。
長崎県五島列島から産地直送で鮮魚をお届けしている証明として原産地証明書を発行しております。産地偽装などの問題を受けて食品に関する信頼を証明し、お客様にお伝えするために飲食店・小売店で掲示していただいております。
お店の販売促進にご活用ください！
ご希望であれば、長崎県五島列島から産地直送鮮魚使用のテーブルテントをお送りいたします。長崎県五島列島から直送の鮮魚をお客様に是非ご紹介ください。
